结肠癌患者在吃东西时确实需要注意多个方面，以下是一些具体的建议：

　　一、饮食原则

　　低脂饮食：结肠癌患者应避免高脂肪食物的摄入，因为高脂肪食物可能加重肠道负担，影响消化吸收功能。建议减少油炸、烧烤等高脂肪食品的摄入。

　　高纤维饮食：膳食纤维有助于促进肠道蠕动，防止便秘，降低结肠癌复发的风险。建议每日补充膳食纤维35g以上，多吃富含膳食纤维的食物，如魔芋、大豆及其制品、藻类等，主食建议细粮搭配粗粮，如谷类、豆类、莜面等杂粮。

　　易消化：结肠癌患者的饮食应以易消化为主，避免摄入难以消化的食物，如红薯等，以免加重肠道负担。可以选择吃鸡蛋羹、烂面条等易消化的食物。

　　营养均衡：结肠癌患者应注重营养摄入的均衡性，适量摄入高蛋白、低脂肪的食物，如鱼肉、豆腐等，同时增加新鲜蔬菜、水果的摄入，补充膳食纤维和维生素。

　　二、饮食禁忌

　　辛辣刺激性食物：这类食物容易刺激肠道，加重肠道负担，影响病情恢复。因此，结肠癌患者应少吃或避免食用辣椒、辣条、麻辣火锅等辛辣刺激性食物。

　　腌制和加工食品：腌制和加工食品中含有较多的亚硝酸盐和添加剂，对肠道有一定刺激作用，不利于病情恢复。因此，结肠癌患者应尽量避免食用这类食品。

　　发霉变质食物：发霉变质的食物可能含有黄曲霉素等致癌物质，容易加重结肠癌病情。因此，患者应避免食用这类食物。

　　饮酒：酒精对肠道有刺激作用，同时会影响肝脏功能，加重病情。因此，结肠癌患者应严格戒酒。

　　三、其他注意事项

　　饮食规律：结肠癌患者应保持饮食规律，定时进食，避免暴饮暴食或长时间不进食。这有助于减轻肠道负担，促进消化吸收功能的恢复。

　　适量饮水：在治疗期间，结肠癌患者应保持充足的水分摄入，有助于防止便秘和保持身体健康。

　　定期复查：结肠癌患者应定期进行复查，以监测病情的变化和治疗效果。如有任何疑虑或不适，应及时就医并遵循医生的建议。

　　综上所述，结肠癌患者在吃东西时需要注意低脂、高纤维、易消化、营养均衡等原则，并避免摄入辛辣刺激性食物、腌制和加工食品、发霉变质食物以及饮酒等禁忌食物。同时，保持饮食规律和适量饮水也是非常重要的。